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Pour les fêtes,pensez à vos Bons cadeau : menu seul ou formule complète avec
coupe de champagne, menu et accord mets et vin.







Menu Spécial Saint Valentin, menu unique servi le 14 Février au soir et proposé en plus des autres menus toute la semaine de la Saint Valentin : 60,00 euros

Mises en bouche de la Saint Valentin
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L'escaloppe de foie gras de canard, juste poëlée, jus sirupeux au vinaigre de framboises et gourmandises d'hiver
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La raviole de Saint Jacques et crevettes roses aux champignons sauvages, bouillon iodé et citron vert
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Le pavé de filet de Boeuf Limousine grillé (France),balsamique d'Izeron et vin réduit
Le gratin du Dauphiné à la crème
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Les fromages de nos régions
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Le dessert de Saint Valentin



Menu Découverte à 60 euros (Menu non servi le 14 Fevrier), un ensemble de plats en portions adaptées pour une dégustation plaisir :

La petite mise en bouche
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Le foie gras de canard du sud ouest façon opéra, déclinaison de clémentines, brioche maison
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La noix de coquilles Saint Jacques grillée à la plancha, sauce légère au vinaigre du Vercors
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Turbo et légumes d'automne, emulsion de citron vert
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L’instant fraîcheur à l’orange et Grand-Marnier
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La poitrine de canard rôti, purée de vitelottes, quelques champignons sautées
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La ronde des fromages
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L' ananas rôti à la vanille, sablé breton et sorbet pamplemousse









Les plats et menus à emporter ainsi que les autres menus sont dans l'onglet Menus de ce site.










Horaire des services : 12h00- 13h30 et 19h30-21h30