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Pensez à vos Bons cadeau : menu seul ou formule complète avec
coupe de champagne, menu et accord mets et vin.
Des Menus Spéciaux pour les jours de fête, nous contacter
Menu Découverte à 60 euros, un ensemble de plats en portions adaptées pour une dégustation plaisir :
La petite mise en bouche
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Le foie gras de canard du sud ouest façon opéra, déclinaison de clémentines, brioche maison
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La noix de coquilles Saint Jacques grillée à la plancha, sauce légère au vinaigre du Vercors
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Turbot et légumes d'automne, emulsion de citron vert
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L’instant fraîcheur à l’orange et Grand-Marnier
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La poitrine de canard rôti, purée de vitelottes, quelques champignons sautées
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La ronde des fromages
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L' ananas rôti à la vanille, sablé breton et sorbet pamplemousse
Les plats et menus à emporter ainsi que les autres menus sont dans l'onglet Menus de ce site.
Horaire des services : 12h00- 13h30 et 19h30-21h30